🍷 Vinkort.

Vi samarbejder med den kongelige hofleverandør Kjær & Sommerfeldt om vin, og vi har altid et godt udvalg af gode vine som rosé og pinot noir på lager.


Glas/flaske

Bobler:

Proverbio, Prosecco DOC Extra Dry Organic & Vegan, Italien: 85/385
Vinen er meget blød på ganen og tilbyder forfriskende syrlighed med masser af frugtagtig smag som æble, abrikos og bananer.


Hvidvin:

Skovens hvidvin.
Purato, Catarratto/Pinot Grigio, Sicilien, Italien 2021: 70/350
Aromatisk halvtør vin på økologisk dyrkede druer.

Elegance 43.06 Nord, Chardonnay, Vin de Pays d'Oc, Frankrig 2020: 95/425
Let og frisk økologisk hvidvin, halvtør og let cremet med nuancer af fersken, ananas og vanilje.

Chenin Blanc, Domaine Roc de l´Abbaye Frankring, 2023: 425
Umiddelbar og imødekommende Chenin Blanc, der balancerer perfekt mellem gu
le frugter og fin mineralitet. Elegant hvidvin med blid, læskende frugtsyre.


Rosévin:

Skovens rosévin.
Purato, Rosé, Sicilien, Italien 2021: 70/350

Flot mørk farve og masser af frugt og saftighed - lavet på økologisk dyrkede druer.


Rødvin:

Skovens rødvin.
Melea, Tempranillo, Vino de la Tierra de Castilla, Spanien 2021: 70/350

Rubinrød Tempranillo med nuancer af sorte kirsebær, blåbær og kakao.
I smagen finder man koncentreret mørk frugt med noter af lakrids, pakket ind i en silkeblød tekstur.

Elegance 43,06 Nord, Pinot Noir, Vin de Pays d'Oc, Frankrig 2020: 95/425
Elegant vin med en medium fyldig smag med toner af sorte kirsebær og et strejf af læder, ristede kaffebønner og solbær.

Domini Del Leone, Valpolicella Ripasso, Veneto, Italien 2017: 485
Intense duftnoter med sorte kirsebær og diskrete, modne, røde frugter.
Smagen er fløjlsblød, harmonisk, tør og med fine kirsebærnoter.


******