Vi leverer mad ud af huset til afhentning i caféens åbningstider.
Du kan bestille mad fra menukortet herunder.- Bestil maden i caféen og køkkenet laver og pakker det til dig. Eller bestil på mail til catering@atelierskoven.dk mindst 1 dag før ønsket afhentning.

Du skal blot skrive: menuens navn, antal kuverter og tidspunkt for afhentning, samt mobilnummer.
Du vil derefter modtage en betalingsanmodning på din MobilePay.
Når du har betalt via MobilePay vil du modtage en ordrebekræftelse.
Ved bestilling af selskabscatering med egne ønsker til menu, sender vi et prisoverslag til din mailadresse, hvorefter vi telefonisk kan tale om bestillingen.

Catering menukort:

”Simpel morgen” 135
Surdejsbolle eller rugbrød.
Økologisk pisket smør og comté ost
Økologisk blødkogt æg, cherrytomater m. urter.
Skovens Juice.

Surdejsbolle m. comté 55

Økologisk yoghurt 85
Hjemmelavet granola, årstidens sylt.

Eggs Benedict 130
Hjemmelavet engelsk breakfast muffin, økologisk skinke, økologisk pocheret æg og miso-æblecider hollandaise.
Skinke kan udskiftes med færøsk røget laks fra Sommerlund Røgeri +25

Vaffel 95
m. vaniljefløde og årstidens sylt.

Tilkøb til morgenmad:
+ Økologisk skinke: 25
+ Økologisk blødkogt æg: 25

Derudover se udvalg af kager i baren.

Snacks

Surdejsbrød, olivenolie, økogiske Kalamata oliven 70.

Kartoffelmad 125
Nye danske kartofler i urtemarinade, med ærter på atelier's hjemmebagte surdejs rugbrød.

Stracciatella 125
Af bøffelmozerella m. bøftomater, salsa verde og skovens surdejsbrød.

Steak Sandwich 148
Skovens surdejsbrød, roastbeef, salat, chimichurri, tomat og grov senepsmayo.
Vege version: Roastbeef kan udskiftes med vegansk flækærtebøf m. smeltet vesterhavsost.

Toast 115
Hjemmelavet brioche brød m. økologisk skinke og vesterhavsost, kimchi, syltet agurk og grov senepsmayo.

Hønsesalat på skovens rugbrød 125
M. trøffel, grillede ærter, æbler, svampe, forårsløg og grøn salat, toppet m. parmasan.

Eggs Benedict 130
Hjemmelavet engelsk breakfast muffin, økologisk skinke, økologisk pocheret æg og miso-æblecider hollandaise
Skinke kan udskiftes med færøsk røget laks fra Sommerlund Røgeri +25

******